Weinkeller Tipp

++ Quest’estate, rientrata per qualche giorno a casa in Maremma, mi sono spinta fino all’uscita di Grosseto sud in direzione Poggio La Mozza per arrivare fino da Anna Maria Cruciata (siciliana di origine) e da […]

++ Familiensinn ist eine der hervorragendsten Eigenschaften der Italiener. Und hilft in diesem Fall gar, brüderliche Konkurrenten zu verbinden: nämlich Lodovico und Piero Antinori, zwei Alpha-Tiere der italienischen Weinwirtschaft. Treibende Kraft für das Projekt Tenuta […]

++ Mit Sangiovesetrauben produzierter eleganter Wein; die geringe Ergiebigkeit pro Hektare der historischen Rebberge, die Traubenauswahl, eine lange Mazeration auf den Häuten in Holz, eine Alterung in Barriques und eine weitere Verfeinerung in der Flasche […]

++ Grattamacco wurde 1977 gegründet. Es liegt auf einer Anhöhe zwischen Castagneto Carducci und Bolgheri und geniesst einen Panoramablick auf die toskanische Küste. Das Gebiet profitiert von einem trockenen Klima mit grossen Temperaturschwankungen und ist […]

++ Die junge Witwe Cinzia beweist auch den letzten Skeptikern, dass sie in den zehn Jahren, seit sie das Weingut alleine führen muss, es nicht nur verwaltend sondern auch gestaltend auf Kurs zu halten versteht, […]

++ Rotweine aus Portugal – sechs Empfehlungen! Hierzu zählt auch der Tinto Dão von Julia Kemper: Für diesen konzentrierten und komplexen Bio-Wein mit deutlicher, herber Kirschnote und tiefgründiger Würze vinifiziert die Rechtsanwältin Julia Kemper auf […]

++ Charles Mortet crée son domaine en 1956 avec un seul hectare de vignes. Fidèle à la tradition bourguignonne, il vend l’essentiel de sa production au négoce. En 1978, Denis rejoint son père avec Laurence, […]

++ Für einen Weisswein ein hohes Alter! Aber dieses steht dem Wein ausgezeichnet. Ein hervorragender Weisswein, ölig und opulent, Säure hervorragend eingebunden, ein Kraftpaket im Gaumen. Dieser Wein macht absolute Freude! Hersteller: Herdade dos Grous […]

++ Ce vin est élevé douze mois en fûts de chênes (1/3 de fûts neufs). Sa robe est colorée et soutenue, son nez complexe aux arômes de fruits rouges et garrigue, sa bouche est pleine […]

++ Autochtone, fast ausgestorbene spanische Rebsorte. Alte, bis 1910 zurückgehende Rebbestände. Vergärung im Stahltank und Ausbau während 15 Monaten im Barrique… (SCHUBI Weine) Hersteller: Grupo OroWines S.L, Bodegas Tritón, Villanueva de Campean, Zamora, Spanien Region: […]

+ Francesca Morettis Vater Vittorio ist in der Weinwelt schon längst eine der bedeutendsten Persönlichkeiten; er hat die Azienda Bellavista berühmt gemacht durch deren ausgezeichnete Schaumweine Franciacorta sowie durch das ihr angegliederte Gourmet-Lokal L’Albereta von […]

++ A pochi chilometri da Scansano, tra le terme di Saturnia e le spiagge dell’Argentario, tra boschi e uliveti, Casavyc coltiva anche 8 ettari di vigneti scegliendo di dare un respiro internazionale alla produzione. Ai […]

++ Das Familienunternehmen Farnese hat seinen Firmensitz im Castello Caldora. Das noch junge Unternehmen hat dieses mittelalterlichen Castello als Sitz gewählt, um seine Philosophie von Tradition und Innovation zu veranschaulichen. Vor allem die heimischen Rebsorten […]

++ Das Weingut Guado al Melo aus dem Bolgheri DOC Gebiet wurde 1999 von Michele und Attilio Scienza gegründet. Es befindet sich an der toskanischen Küste entlang der berühmten Via Bolgherese in einer unangetasteten Umgebung […]