2) ausgezeichnet

Highlights aus der Toscana

Einmal mehr für eine Woche, diesmal erneut im Frühling, in die Toscana gefahren. Nebst gutem Essen ist auch guter Wein angesagt, und den gibt es für uns schlicht und ergreifend bei Signore Lenzi. Dazu haben […]

1) herausragend

Paleo, Rosso Toscana IGT, Le Macchiole, 2012

Mit dem Paleo führt Cinzia Merli vor, dass ein reinsortiger Cabernet Franc in der meeresnahen Toskana exzellenten Wein hervorbringt – spannender und raffinierter als der verbreitete Cabernet Sauvignon. Während die Cabernet-Franc-Traube in nördlicheren Anbaugebieten wie […]

3) sehr gut

Edizione, Cinque Autoctoni, Farnese, 2008, 2010

++ Das Familienunternehmen Farnese hat seinen Firmensitz im Castello Caldora. Das noch junge Unternehmen hat dieses mittelalterlichen Castello als Sitz gewählt, um seine Philosophie von Tradition und Innovation zu veranschaulichen. Vor allem die heimischen Rebsorten […]