Monat: Mai 2013

– Eine Empfehlung von Dirk Niepoort. Der elegante Grou (Kranich), der durch seine Grazie und Schönheit anmutet, ist ein ehrwürdiger Zugvogel, der lange Distanzen überwindet, gibt dem Weingut den Namen. (Riegger Weine) Hersteller: Herdade dos […]

++ Für einen Weisswein ein hohes Alter! Aber dieses steht dem Wein ausgezeichnet. Ein hervorragender Weisswein, ölig und opulent, Säure hervorragend eingebunden, ein Kraftpaket im Gaumen. Dieser Wein macht absolute Freude! Hersteller: Herdade dos Grous […]

+ Das Familienunternehmen Farnese hat seinen Firmensitz im Castello Caldora. Das noch junge Unternehmen hat dieses mittelalterlichen Castello als Sitz gewählt, um seine Philosophie von Tradition und Innovation zu veranschaulichen. Für diesen – nur in […]

++ Lucente ist der Zweitwein von Luce. Die Trauben werden im Weinberg selbst sorgfältig ausgewählt. Dabei werden nur diejenigen Trauben verwendet, die dazu geeignet sind, einen zeitgemässen Wein herzustellen, einen Wein, der die Einzigartigkeit dieses […]

++ Bei uns in der CH zu kaufen als «Reserva», in Spanien produziert als «Crianza». Wie auch immer: ein lupenreiner, fruchtiger und leicht herber Rioja. In der Nase sehr weicher, zugänglicher Roter, im Gaumen mit […]

++ Einer der besten Portugiesischen Rotweine, den ich dem Gaumen hab zuführen dürfen! Sofort zugänglicher, opulenter und fruchtiger «Tinto» aus dem Douro-Tal. Hersteller: Quinta de la Rosa, Pinhão, Portugal Region: Douro Land: Portugal Art: Rotwein […]

+ Nos vins rouges sont élaborés à partir de Syrah, Mourvèdre et Grenache noir. Chaque cépage fait l’objet d’une fermentation séparée ainsi que d’une longue cuvaison. A l’issue, deux assemblages différents sont réalisés pour, d’une […]

++ Das Weingut Bove, eines der ältesten Privatunternehmen der Abruzzen, wurde 1930 mit 30 Hektar Land gegründet. Der Betrieb wird seit 1960 konstanten Neuerungen unterzogen und verfügt über ein technologisch fortschrittliches Abfüllsystem. Unverändert beibehalten wurde […]

+ Château Cascadais ist das ambitionierte Hobby von Philippe Courrian, seines Zeichens Winzer im Médoc. Immerhin 25 Hektar Reben bewirtschaftet er im Languedoc. Sein Corbières ist traditionell komponiert, Carignan spielt hier eine wichtige Rolle, denn […]