Früher kaum bekannt, erfreut sich ein Ripasso immer mehr einer steigernden Beliebtheit. Das kommt sicherlich daher, weil der Wein ein excellentes Bouquet aufweist und eine intensiv-fruchtige Note hat. Wieso? Ganz einfach: man nehme einen vorgefertigten […]
… der Gambero Rosso gilt als einer der einflussreichsten Weinführer … nicht immer ist nachzuvollziehen, warum ein Gewächs die Maximalnote von drei Gläsern erhält … Für einmal haben wir einen Wein degustiert, bei dem die […]
– Die Cantina Sociale di Santadi ist derzeit die wohl erfolgreichste Weinbau-Genossenschaft Italiens. Dreihundert Kleinbauern, die im Durchschnitt nur gerade 1.5 ha Rebflächen besitzen, werden durch Fachleute beraten. Eine der wichtigsten Grundlagen: das Bekenntnis zu […]
Wenn der 2. Betrieb aus der Toscana – Poggio al Tesoro – hier schon Aufnahme findet, dann auch das Stammhaus Allegrini aus dem Valpolicella und zwar mit einem Ripasso. Die klassischen Amarone Traubensorten verleihen dem […]
Von Librandi aus Cirò Marina habe ich das erste Mal gehört, als ich bei Schubi den Gravello geordert habe und auf die Weine der Gegend bin ich über den Genuss des Artino gestossen. Seither bin […]
+ Der Spitzenwein des Weingutes Due Palme aus Apulien. Erntet beinahe jedes Jahr „tre bicchieri“ – so auch im 2006! Hersteller: Cantine Due Palme soc.coop. agricola, Cellino San Marco (BR) Region: Puglia Land: Italien Art: […]
Vom Gambero Rosso wurde der Zinfandel schon mehrmals mit der höchsten Auszeichnung, den begehrten „tre bicchieri“, geehrt. Werden es keine 3, so erreicht der Wein mindestens immer die Finalrunde und 2 Gläser werden fällig. So […]
++ Poggio al Tesoro ist eines der zahlreichen neuen Weingüter in der Maremma und dabei sicherlich eines der Vielversprechendsten. Das Unternehmen ist ein Zusammenschluss der im Valpolicella ansässigen Familienkellerei Allegrini (Agricola Allegrini, Fumane di Valpolicella) […]
+ Montepulciano base di Villa Medoro ma di base, va detto, ha ben poco. Fa della semplicità e dell’immediatezza le sue caratteristiche più importanti ma è grande nella sua capacità di esprimersi al meglio in […]
– Una data pianificata da mesi per la degustazione verticale di quattro annate de Il Titolo Aglianico del Vulture di Elena e Salvatore Fucci da Barile, in Contrada Solagna del Titolo, da cui deriva il […]
… der Wein stiehlt dieses Jahr (Red. gemeint ist 2006) den erheblich bekannteren Bricco dell’Uccellone bzw. seinem grossen Bruder, dem Ai Suma, die Show. Der Wein hat wohl eine weibliche Seele … Unglaublich offen, charmant […]
++ Wenn dieser Wein aufgetischt wird, sollte man immer eine 2. oder sogar 3. Flasche im Hintergrund halten. Es ist eine Freude zu sehen, wie der Wein den Gästen schmeckt – geht weg wie „frische […]
++ Der Cerasuolo di Vittoria ist der erste und bis dato einzige DOCG aus Sizilien (seit 1979 DOC, ab 2005 DOCG). Hersteller: Aziende Agricole PLANETA, Menfi (AG) Region: Sicilia Land: Italien Art: Rotwein Trauben: 60% […]
++ Zwei Abenteurer aus dem Piemont, die Herren Sella und Mosca, haben vor mehr als 100 Jahren Sella&Mosca in Sardinien gegründet. Die Philosophie von Sella&Mosca hat zum Ziel, die beiden Vorteile der Insel Sardinien zu […]
– Brolio riesce a coniugare la grande bevibilità così tipica del Chianti Classico nella versione giovane ad una struttura piena e complessa, che lo rende vino importante nella sua categoria. (Barone Ricasoli) Der wohl kleinere […]
++ Der Wein ist ein Traum! … gem. Wine Specator No. 5 of Top 100 … (Michael Liebert) Hersteller: Barone Ricasoli, Gaiole in Chianti (SI) Region: Toscana Land: Italien Art: Rotwein Trauben: Sangiovese, con piccole […]
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