– DIEVOLE zählt zu den vielbeachteten Erzeugern aus dem Chianti Classico und blickt auf eine über 900-jährige Tradition zurück. Die Azienda Agricola DIEVOLE nutzt rund 1/4 des Gutsgeländes für den Rebenanbau, davon sind ca. 3/4 Hektar für die Chianti-Classico-Produktion reserviert. (Schubi Weine)
Hersteller: Azienda Agricola DIEVOLE, Vagliagli (SI)
Region: Toscana
Land: Italien
Art: Rotwein
Trauben: 85% Sangiovese, 12% Merlot und 3% Petit-Verdot
Preis CHF: 29.80
zu kaufen bei: SCHUBI Weine
Hinweis: —
Persönliche Wertung:
Preis/Leistung: gut | Ranking: sehr gut
| Jahrgang | Gambero Rosso (bicchieri) | Duemila Vini (grappoli) | Veronelli (stelle) | Parker, andere (x/100 Punkte) |
| 2005 | 2 | 4 | ||
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Intensives Rot mit veilchenblauen Nuancen. In der Nase fruchtig, mit einem Hauch von Pflaumen und Gewürzen. Im Geschmack Komplex und reif, rund am Gaumen. (Schubi Weine)
Na ja, jeder empfindet einen Wein anders im Gaumen. Wie auch immer!
Ich finde, der Wein zeigt 3 verschiedene Charaktere, die jeweils in der Nase, im Gaumen und zuletzt im Abgang gut zu erkennen sind. Ein ausgezeichneter Wein für „Zwischendurch“ – allenfalls mit einer kleinen Fuoripasto (etwas Hartkäse aus der Region und einem Ciabatta, ein paar Oliven und natürlich etwas Salami) einzunehmen.
Der Broccato ist kein Chianti Classico DOCG. Macht nichts, dafür ist er ein ausgezeichneter „Vino di tavola“ (IGT!) – nicht eben für den Alltag, da preislich doch etwas hoch.
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