Salice Salentino DOP, Masseria Pietrosa, Cantine San Marzano, 2010

+ Perfekter Partywein
Kräftiges, undurchdringliches Rubinrot. Fein duftender Kirschsaft, Holunder und Melasse in der grosszügigen Nase, unterlegt mit etwas Zimtwürze. Samtiger Auftakt, abgelöst von viel blau- und schwarzbeeriger Frucht, eine feine Zedernholznote und etwas Earl-Grey-Tee, von feiner Tanninstruktur, prima ausbalanciert und fest bleibend bis ins mittellange Finale. Immer ein ganz sicherer Wert!… (moevenpick-wein)

Hersteller: Cantine San Marzano, San Marzano (TA)
Region: Puglia
Land: Italien
Art: Rotwein
Trauben: Negroamaro, Malvasia Nera di Brindisi
Preis CHF: 13.50
zu kaufen bei: Mövenpick Weine oder Flaschenpost
Hinweis: —

Persönliche Wertung:
Preis/Leistung: gut | Ranking: gut

Auszeichnungen
Jahrgang Gambero Rosso
(bicchieri)
BIBENDA AIS Duemila Vini
(grappoli)
Veronelli
(stelle)
Parker, andere
(x/100 Punkte)
2007        
       
       

Der Wein passt zu Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.

Meine Notizen zum Wein:
Einfacher, ehrlicher, süffiger Roter aus dem Süden Italiens, sofort zugänglich, wirkt nicht zu fruchtig oder zu opulent. Guter Wein zum guten Preis, ähnlich dem zuvor beschriebenen Primitivo von Farnese. Ein Wein zum Soforttrinken; kaum, dass dieser bei einer Lagerung zulegen wird; jedoch zum Trinken zuvor in eine Karaffe abfüllen, damit genug Luft dazukommt und der Wein noch etwas zulegen kann.
Toll an diesem Wein finde ich auch die Aufmachung, sprich: das Etikett! Sehr schön gemacht und repräsentativ.

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